Labākie Vārdi Bērniem

Kā noteikt, vai jūsu mātes piens ir sabojājies

Uz letes izspiesta mātes piena pudele

Uzglabātais mātes piens ir kā šķidrs zelts. Jūs vēlaties, lai katra unce nāktu par labu jūsu mazulim. Bet, ja jūs nezināt, kā noteikt, vai mātes piens ir slikts, jūs varat mētāties ar pilnīgi labu pienu vai, vēl ļaunāk, barot bērnu ar bojātu pienu.

Lai gan ir dažas līdzības, cilvēka piens nav identisks govs pienam. Tās izskats, smarža un pat garša var ievērojami atšķirties.

Mēs esam konsultējušies ar ekspertiem, lai sniegtu jums šādus faktus par mātes piena uzglabāšanu. Mēs aprakstīsim trīs faktorus, kurus varat izmantot, lai identificētu mātes pienu, kuram beidzies derīguma termiņš, lai jums nebūtu jāuztraucas par labu piena izšķērdēšanu vai bērna saslimšanu.

Satura rādītājs

Norādījumi mātes piena uzglabāšanai

Mātes piena uzglabāšanas vadlīniju tabulaMātes piena uzglabāšanas vadlīniju tabula
Ir divas mātes piena fāzes: svaigs un lietojams.

Svaigs piens ir tieši tāds, kā izklausās — nesensūknēts pienssvaiguma virsotnē, pilns ar mātes pienam raksturīgām uzturvielām un antivielām.

Izmantojamais piens ir beidzies ideālais periods (tūlīt pēc sūknēšanas), taču tas joprojām ir piemērots jūsu mazulim. Tas ir pareizi uzglabāts ledusskapī vai saldētavā, tajā nav baktēriju un tas neapdraudēs jūsu mazuļa veselību. Jūs varat garantēt barošanu savam mazajam bērnam, taču daži ieguvumi var būt mazāki, jo tas vairs nav svaigs.

La Leche līgas līga sniedz šādas piena uzglabāšanas vadlīnijas (viens) :

  • Telpas temperatūra: no 4 stundām (ideālā gadījumā) līdz 6 stundām (pieņemama).
  • Ledusskapis: no 72 stundām (ideāli) līdz 8 dienām (pieņemams).
  • Saldētava: 3-6 mēneši.
  • Dziļā sasaldēšana: 6–12 mēneši.

Sešu noteikums

Kad es pirmo reizi apmeklēju laktācijas māsu, viņa man ieteica atcerēties 6. noteikumu.

Noteikums no 6 nozīmē, ka mātes piens var ilgt:

  • 6 stundas uz letes.
  • 6 dienas ledusskapī.
  • 6 mēneši saldētavā.

Lai gan ir iespējams, ka noteiktos apstākļos mans piens ilgs pēc šiem periodiem, 6. noteikums bija vienkāršs veids, kā atcerēties drošu uzglabāšanas termiņu. Tas palīdz izsekot vadlīnijām un svaiguma logiem, kad rūpējaties par jaundzimušo un garīgā enerģija var būt zema.

Atcerieties

Ievērojot drošas uzglabāšanas vadlīnijas, atcerieties, ka, mainot uzglabāšanas metodi, uzglabāšanas pulkstenis netiek no jauna iedarbināts. Piemēram, ja piens ledusskapī ir bijis astoņas dienas, iemetot to saldētavā, jūs nenopirksit vēl 6–12 mēnešus.

Ja jūsu piens ledusskapī jau bija tuvojies bojājumam, to sasaldējot, jūs iegūsit papildu laiku, taču tas joprojām sabojāsies saldētavā ātrāk nekā tad, ja to būtu sasaldējis uzreiz pēc atsūknēšanas.

Faktori, kas ietekmē uzglabāšanas laiku

Divi galvenie faktori ietekmē piena efektīvas uzglabāšanas ilgumu: temperatūra un uzglabāšanas tvertnes.

Piens jāuzglabā ledusskapja aizmugurē, kur temperatūra ir aukstākā un stabilākā, un to mazāk ietekmē durvju atvēršana un aizvēršana.

Ņemt vērā

Mātes pienu nekādā gadījumā nedrīkst uzglabāt ledusskapja durvīs, jo, atverot durvis, temperatūras svārstības ir lielākas.

Piens, kas tiek uzglabāts ledusskapja saldētavā, ir teiktsilgst līdz sešiem mēnešiem. Ja jums ir atsevišķa saldētava (pazīstama arī kā dziļā saldētava vai kastes saldētava), pienu var uzglabāt līdz 12 mēnešiem, nebojājoties aukstākas un stabilākas temperatūras dēļ.

Uzglabājiet savu pienu komerciāli ražotāpiena uzglabāšanas maisiņiizgatavoti īpaši saldēšanai vai cietās plastmasas pudelēs vaistikla bērnu pudeles. Pirms uzglabāšanas abiem jābūt tīriem un pilnībā noslēgtiem, lai novērstu piesārņojumu, kas var izraisīt piena bojāšanos.

Izpratne par mātes piena smaržu

Izmantojot parasto piena pienu, šņaukšanas tests bieži vien ir visprecīzākais mērs, lai noteiktu, vai piens ir sabojājies. Tomēr ar mātes pienu tas nav tik vienkārši.

Mātes piena smarža ir viegli ietekmējama, tāpēc nepazīstama smarža automātiski nenozīmē, ka tā ir kļuvusi slikta. Tas var arī ļoti atšķirties no sievietes uz sievieti un pat mainīties katru dienu vienai un tai pašai personai (divi) .

Lietas, kas ietekmē mātes piena smaržu, ir:

  • Pārtika, ko ēda māte.
  • Zāles, ko māte lietoja.
  • Saldēšanas process.
  • Uzglabāšanas konteineri.

Mātes piena garša

Tā kā smarža un garša ir tik cieši saistītas, tie paši faktori, kas ietekmē jūsu piena smaržu, var ietekmēt arī tā garšu. Īpaši svarīgs faktors ir mātes uzturs. Spēcīga garša, īpaši pikanta garša vai asas garšvielas, var aromatizēt sievietes mātes pienu.

Izpratne par to, kā izskatās mātes piens

Mātes piens ir pieejams dažādās krāsās (3) . Dažas no šīm krāsām ir:

  • Dzeltens.
  • Pelēkbalts.
  • Zilā nokrāsa.
  • Nedaudz oranžs.

Mātes piena krāsa var pat atšķirties vienas sūknēšanas sesijas laikā. Liela daļa dispersiju ir saistīta arīpaša priekšpiena un aizmugurējā piena attiecībakas mēdz mainīties no rīta līdz vakaram. Priekšpiens ir daudz plānāks un ūdeņaināks, savukārt aizmugurējais piens ir biezāks un treknāks.

Tomēr nozīme ir arī citiem faktoriem, piemēram, diētai, medikamentiem, augiem un hidratācijai. Svarīgi atcerēties, ka pastāv plašs normālu diapazons, un mātes piena krāsas maiņa automātiski nenozīmē, ka tas ir slikts.

Ko darīt, ja jūsu mātes piens izskatās rozā? Iespējams, ka nelielas sprauslas sprauslas, kas var asiņot, var padarīt jūsu pienu ļoti sarkanu vai sārtu, taču šis piens joprojām ir drošs jūsu mazulim. Darbs ar laktācijas konsultantu var palīdzēt noteikt rozā piena cēloni, kā arī to, kā izvairīties no tā atkārtošanās.

Sliktā mātes piena noteikšana

viens.Paskaties cieši

Mātes piens dabiski atdalās pēc sūknēšanas, taukiem paceļoties augšpusē un ūdeņainajai daļai nokrītot apakšā. Kad piens joprojām ir labs, tas viegli sajaucas, viegli virpuļojotzīdaiņa pudelīte.

Ja pēc atkārtotas sajaukšanas jūsu mātes piens paliek atdalīts vai tajā peld gabaliņi, iespējams, tas ir sabojājies un ieteicams to izmest.

divi.Pasmaržojiet savu mātes pienu

Ja esat to uzglabājis ledusskapī vai istabas temperatūrā, šņaukšanas tests varētu būt uzticams veids, kā noteikt, vai jūsu mātes piens ir sabojājies.

Atcerieties

Lai gan mātes piena smaržas atšķirības ir normālas, ja jūsu smarža smaržo sasmakusi vai pēc rūgušpiena, tā, iespējams, ir kļuvusi slikta.

Tomēr šī metode var nebūt uzticama, ja esat sasaldējis mātes pienu. Mātes piens satur lipāzi, kas šķeļ taukus jūsu mazulim. Māmiņām ar augstu lipāzes līmeni mātes pienā ferments var izraisīt atkausētā mātes piena skābu vai ziepju smaržu, lai gan tas joprojām ir pilnīgi drošs. (4) .

Lai pārbaudītu, vai jūsu pienam ir tendence uzņemt šo smaržu, iesaldējiet nelielu daudzumu mātes piena piecas dienas, pēc tam atkausējiet un pasmaržojiet. Īsā laika perioda dēļ varat būt pārliecināti, ka piens nav saskābis. Ja tas smaržo skābu, jūs varat zināt, ka jūsu mātes piens pēc sasalšanas mēdz pieņemt šo smaržu, taču tas joprojām ir drošs jūsu mazulim.

Tomēr ir vērts atzīmēt, ka daži mazuļi noraidīs šo pienu. Tāpēc pirms lielu piena partiju sasaldēšanas var būt laba ideja pabarot mazulim nedaudz atkausēta piena, lai redzētu, vai viņš to pieņems. Ja tas nenotiek, varat novērst šo problēmu, pirms sasaldēšanas pienu applaucējot.

Lai applaucētu mātes pienu:

  • Sildiet pienu nelielā pannā.
  • Pagaidiet, līdz ārpusē veidojas mazi burbuļi (apmēram 180 °F).
  • Noņem no uguns.
  • Ļauj atdzist.
  • Lej traukos un sasaldē.

3.Nogaršojiet savu mātes pienu

Līdzīgi kā iepriekšējā šņaukšanas testā, pagaršojiet mātes pienu. Tā garša atšķiras no govs piena, taču ir pieņemama jebkura garša, izņemot sasmakušu/skābu.

Ja pienu uzglabājat ledusskapī un tas garšo sasmacis vai skābs, tas, visticamāk, ir sabojājies un to nevajadzētu barot mazulim.

Saldēta piena gadījumā skatiet iepriekš norādītās darbības, lai noteiktu, vai jūsu pienam pēc sasaldēšanas ir tendence iegūt skābu (bet drošu) garšu augstās lipāzes dēļ. Ja tas tā nav, bet jūsu piens kādā konkrētā gadījumā garšo skābs, izmetiet pienu, jo tas, visticamāk, ir sabojājies.

Vai jūsu piens ir kļuvis slikts?

Jūs tik smagi strādājat, lai izsūknētu pienu, un nevēlaties, lai ne pilīte tiktu zaudēta. Ievērojot pareizus uzglabāšanas ieteikumus un izprotot atšķirības mātes piena izskatā, smaržā un garšā, jūs varat izvairīties no nevajadzīgas, citādi laba piena izmešanas.

Jums ir jābūt pārliecinātam, ka piens, ar kuru barojat savu mazuli, nesaslims viņu, un, zinot, kā pārbaudīt, vai tas nav bojāts, tas tiks darīts.